8 franquicias peruanas están en Mistura

La Cámara Peruana de Franquicias anunció que ocho empresas ligadas a las franquicias de gastronomía participarán, por primera vez, en la Tercera Feria Gastronómica Internacional de Lima – Mistura 2010.

Empresas como Chinawok, El Escondite del Gordo, El Rocoto, La Gran Fruta, Las Canastas, Matsuei, Mis Costillitas y Pardo´s Chicken, mostrarán lo mejor de la oferta comercial gastronómica en Mistura 2010.

En los últimos años el sector de franquicias se constituyó en uno de los principales segmentos de la actividad económica, además de ser una importante fuente de trabajo para los peruanos y un producto bandera en el ámbito internacional.

Anualmente, las empresas asociadas a la Cámara Peruana de Franquicias facturan 140 millones de dólares y son fuente de trabajo formal para 7 mil trabajadores formales. El 50% pertenece al rubro gastronómico.
Mistura 2010 se inicia mañana, hasta el 12 de setiembre.

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